Słownictwo o jedzeniu, napojach, kuchni i restauracji. Te słowa pojawiają się ciągle w supermarkecie i przy zamawianiu w restauracji. B1 to poziom średnio zaawansowany, często wymagany w pracy, przy kształceniu zawodowym i przy zezwoleniu na pobyt w Niemczech.
Kolory pokazują rodzajnik: der die das
| Niemiecki | Polski | Rodzaj |
|---|---|---|
| der Bratendie Braten | pieczeń | rzeczownik |
| enthalten, hat enthalten | zawierać | czasownik |
| die Erdbeeredie Erdbeeren | truskawka | rzeczownik |
| die Erdnussdie Erdnüsse | orzeszek ziemny | rzeczownik |
| der Gangdie Gänge | danie (w menu); korytarz; bieg | rzeczownik |
| die Gaststättedie Gaststätten | restauracja, gospoda | rzeczownik |
| der Geschmackdie Geschmäcker | smak | rzeczownik |
| die Haselnussdie Haselnüsse | orzech laskowy | rzeczownik |
| das Häppchendie Häppchen | przekąska, kanapeczka | rzeczownik |
| die Karottedie Karotten | marchewka | rzeczownik |
| die Kiwidie Kiwis | kiwi | rzeczownik |
| der Kloßdie Klöße | kluska | rzeczownik |
| die Kneipedie Kneipen | knajpa, pub | rzeczownik |
| das Kochbuchdie Kochbücher | książka kucharska | rzeczownik |
| die Kohlensäure | dwutlenek węgla (gaz w wodzie) | rzeczownik |
| der Korkenzieherdie Korkenzieher | korkociąg | rzeczownik |
| die Kräuter (nur Pl.) | zioła | rzeczownik |
| das Menüdie Menüs | zestaw (menu) | rzeczownik |
| die Muscheldie Muscheln | małż; muszla | rzeczownik |
| das Nahrungsmitteldie Nahrungsmittel | artykuł spożywczy | rzeczownik |
| die Nussdie Nüsse | orzech | rzeczownik |
| die Pfeffermühledie Pfeffermühlen | młynek do pieprzu | rzeczownik |
| probieren | próbować | czasownik |
| der Salzstreuerdie Salzstreuer | solniczka | rzeczownik |
| scharf | ostry | przymiotnik |
| schneiden, hat geschnitten | kroić | czasownik |
| der Selleriedie Sellerie | seler | rzeczownik |
| servieren | podawać | czasownik |
| die Soja | soja | rzeczownik |
| die Sojabohnedie Sojabohnen | ziarno soi | rzeczownik |
| das Stäbchendie Stäbchen | pałeczka (do jedzenia) | rzeczownik |
| die Tischsittedie Tischsitten | zasady przy stole | rzeczownik |
| der Weizen | pszenica | rzeczownik |
| zubereiten | przyrządzać | czasownik |