واژه‌های خوراک، نوشیدنی، آشپزخانه و رستوران. این واژه‌ها مدام در سوپرمارکت و هنگام سفارش در رستوران تکرار می‌شوند. B1 سطح متوسط است و اغلب برای کار، آموزش حرفه‌ای (Ausbildung) و اجازهٔ اقامت در آلمان خواسته می‌شود.
رنگ‌ها حرف تعریف را نشان می‌دهند: der die das
| آلمانی | فارسی | نوع |
|---|---|---|
| der Bratendie Braten | کباب (گوشت بریان) | اسم |
| enthalten, hat enthalten | حاوی بودن | فعل |
| die Erdbeeredie Erdbeeren | توت‌فرنگی | اسم |
| die Erdnussdie Erdnüsse | بادام‌زمینی | اسم |
| der Gangdie Gänge | وعدهٔ غذا (پیش‌غذا، غذای اصلی)؛ راهرو؛ دنده | اسم |
| die Gaststättedie Gaststätten | رستوران، مهمانخانه | اسم |
| der Geschmackdie Geschmäcker | طعم، سلیقه | اسم |
| die Haselnussdie Haselnüsse | فندق | اسم |
| das Häppchendie Häppchen | کاناپه (لقمهٔ کوچک) | اسم |
| die Karottedie Karotten | هویج | اسم |
| die Kiwidie Kiwis | کیوی | اسم |
| der Kloßdie Klöße | کوفته (خمیری) | اسم |
| die Kneipedie Kneipen | بار، میخانه | اسم |
| das Kochbuchdie Kochbücher | کتاب آشپزی | اسم |
| die Kohlensäure | گاز کربنیک (گاز آب) | اسم |
| der Korkenzieherdie Korkenzieher | دربازکن چوب‌پنبه | اسم |
| die Kräuter (nur Pl.) | سبزی‌های معطر | اسم |
| das Menüdie Menüs | منوی ثابت | اسم |
| die Muscheldie Muscheln | صدف | اسم |
| das Nahrungsmitteldie Nahrungsmittel | مادهٔ غذایی | اسم |
| die Nussdie Nüsse | آجیل، گردو | اسم |
| die Pfeffermühledie Pfeffermühlen | آسیاب فلفل | اسم |
| probieren | چشیدن، امتحان کردن | فعل |
| der Salzstreuerdie Salzstreuer | نمکدان | اسم |
| scharf | تند؛ تیز | صفت |
| schneiden, hat geschnitten | بریدن | فعل |
| der Selleriedie Sellerie | کرفس | اسم |
| servieren | سرو کردن | فعل |
| die Soja | سویا | اسم |
| die Sojabohnedie Sojabohnen | دانهٔ سویا | اسم |
| das Stäbchendie Stäbchen | چوب غذاخوری | اسم |
| die Tischsittedie Tischsitten | آداب سر سفره | اسم |
| der Weizen | گندم | اسم |
| zubereiten | آماده کردن (غذا) | فعل |